brunch lørdag og søndag
fra kl. 10:00 til 14:00
Serveres fra kl. 10:00 til 14:00 hver lørdag og søndag. Kokken står tidligt op hver lørdag og søndag for at lave den lækreste brunch til vores gæster. Brunchen serveres i vores restaurant, hvor der er mulighed for tilkøb af alverdens drikkevarer.
Den Klassiske kl. 10:00 - 14:00
Brunchen serveres som social dining på bordene.
Hindbærymer med hjemmelavet granola. Varmrøget laks fra Færøerne. Hjemmelavet hønsesalat. Ravost med sødt. Halv avokado med hytteost og purløg. Charcuteri med tilbehør. Røræg med pølser, bacon og karse. Ovnbagte kartofler med kerner. Belgisk vaffel med choko og hasselnød. Hertil hjemmebagt surdejsbrød, rugbrød og øko smør fra Naturmælk.
Pris: 155,-
Den Vegetariske kl. 10:00 - 14:00
Brunchen serveres som social dining på bordene.
Hindbærymer m. Hjemmelavet granola. Varmrøget laks fra Færøerne. Friskskåret frugt. Ravost m. sødt. Halv avokado m. Hytteost og purløg. Svampe/kikærte smørelse. Hertil Røræg m. radiser og karse. Ovnbagte kartofler m. kerner. Belgisk vaffel m. choko og hasselnød. Hertil hjemmebagt surdejsbrød, rugbrød og øko smør fra Naturmælk.
Pris: 155,-
DEN LILLE SULT
Et glas cava, Juva Masana samt saltede nødder og oliven
Pris 85,-
Grab 'n' go
Spiselaugets nye deli corner, som byder på dagens sprøde salater, panini, croissanter, tærte og andet lækkert. Se udvalget på dagen.
Kager
Hver dag bager vores kokke en række forskellige kager. Det kan være alt fra hindbærsnitter til lagkage. Udvalget varierer så kom forbi og se hvad vi har.
Pris fra: 25,-
