juleFROKOST 2021

Kom og oplev hyggelig julestemning i november og december. Vi har julemiddag på kortet (som det eneste) så tag venner, familie eller kolleger under armen til en hyggelig aften. Vi starter aftenen kl. 17:00 og frem til kl. 23:00. 

Julemiddag serverer vi følgende datoer: 20.11. 27.11. 04.12. 11.12. 18.12. 

julemiddag start fra kl. 17:00

DET KOLDE 
Æg, glaceret gulerod, estragon mayo og urter
Hvide sild med kapers & løg
Klassisk høns i asparges
Paneret rødspætte med grov remo
Surdejsbrød, groft rugbrød og smør

DET VARME  
Confiteret svinebryst med karamelliseret løg
Cremede stegte svampe med palmekål, hvidløg og timian
Sprød grønkålssalat med pærer og syltet dressing
Ovnbagte kartofler med urter
Kraftig andesauce

DET SØDE 
Kirsebær – vanilje – chokolade

DRIKKEVARER
Inkl. ad libitum: Husets hvid- og rødvin, øl, hjemmelavede lemonade, cocktails, alkoholfri øl og vin, isvand samt kaffe og the

Pris 3 timer: 475,- pr. pers. 

JULEMIDDAG VEGETARISK

DET KOLDE 
Æg, glaseret gulerod, estragon mayo og urter
Hvide sild med kapers & løg
Tartelet med asparges i cremet sauce
Paneret selleri med grov remo
Surdejsbrød, groft rugbrød og smør

DET VARME  
Glaceret tofu med karamelliseret løg
Cremede stegte svampe med palmekål, hvidløg og timian
Sprød grønkålssalat med pærer og syltet dressing
Ovnbagte kartofler med urter
Kraftig andesauce

DET SØDE 
Kirsebær – vanilje – chokolade

Tilkøb 30 min.

Vil I gerne drikke lidt længere? 

Tilkøb 30 min: 75,- pr. pers.