Konfirmation
Konfirmationen er den største festdag for mange unge mennesker. Lokalerne på Godsbanen skaber en hyggelig og intim ramme i hjertet af Aarhus.
Vi laver i samarbejde med jer en udførlig plan over dagens menu, tidsplan og ønsker til drikkevarer.
Alt I skal gøre herefter, er at læne jer tilbage og nyde dagen.
Konfirmations pakke 203
Varighed 7 timer – Minimum 35 voksne
Forret – tallerken
Varmrøget laks med tør yoghurtcreme, agurker og de første små urter
eller
Carpaccio med parmesan, mandler og trøffelmayo
Hovedret – buffet
Rosastegt kalv med grønne asparges
Tomater i flere farver med balsamico, olivenolie og parmesan
Salat på grillet forårsgrønt med flødeost, grøn olie og vilde urter
Grønt salat med små sprøde grøntsager, croutoner og hyldeblomstvinaigrette
Nye kartofler med urtesmør og havsalt
Spiselauget signature sauce
Gulderod- og agurk stænger med hummus
Dessert – buffet
Brownie med vaniljeis og kyskager
Mazarinkage med skovbær creme
Frisk skåren frugt
Inkl. ad libitum i 7 timer;
flaske øl, FREM sodavand og husets hvid- og rødvin
samt kaffe og the på buffet til desserten.
Pris; 835,- pr. pers.
Børn under 10 år halv pris.
Tilkøb:
Natmad; byg-selv-hotdogs m. det hele 75,-
Natmad; Byg-selv-burger m. salat, trøffel mayo og sylt 75,-
Udvalg af gode pølser og oste m. tilbehør 85,-
Snacks: Chips og nødder 45,-
Avec til kaffen; 3 cl. 45,-
Det med småt:
Prisen er inkl. opdækning ved lange borde med hvide duge, levende lys og simple blomster. Men ex. av-udstyr, projekter, lærred etc. Når vi kender dit behov, finder vi en pris på dette.
I har adgang til lokalet på dagen 30 min. før ankomst. Ønsker I adgang tidligere, pålægges der ekstra lokaleleje.
Tilbuddet er kun gældende for konfirmation eller non-firmation.